Kitabın 136. ve 137. sayfalarından tanıtım amaçlı alıntı yapılmıştır.
EŞLEŞTİRİN • • • 3 PUAN
Aynı şekilleri ya da hayvanları bulmanın amaç olduğu oyunlar vardır; bunlardan birini oynayan bir çocuk gördünüz mü hiç? Etiketlere bakarken yapmanızı istediğim şey tam olarak da bu. İsimleri farklı olsa da içeriği aynı olanları bulmanız. Etiketlerde yapılan en yaygın numara, şekeri farklı isimlerle yazmak; böylece şeker ilk üç sırada görünmez. Örneğin, içeriğinde yüksek oranda şeker bulunan bir ürünün etiketinde sakaroz, yüksek fruktozlu mısır şurubu, katı mısır şurubu, kahverengi şeker, glikoz ve diğer şeker içeriklerinin ismi yazılıdır; böyle yaparak şekeri etiketin üst sıralarından uzak tutmuş olurlar. Öyleyse üzerinde, şekerin farklı isimlerle yazılı olduğu bir etiket görürseniz sadece sizi şişmanlatacağı için değil, ayrıca prensip olarak da böyle gıdalara karşı olduğunuz için yerine geri bırakmalısınız.
YÜKSEK SESLE SÖYLEYİN •••3 PUAN
Adını telaffuz edemediğiniz bir ürünü satın almayın. Eğer içeriklerden biri, bilinen bir gıda ya da baharat değilse, muhtemelen GDO'lu veya saf olmayan, sahte, kimyasal bir içeriktir. Bunun yanı sıra obezojen olma ihtimali de yüksektir. Elbette böyle gıdaları tüketmek istemezsiniz; vücudunuzun böyle gıdalara ihtiyacı yoktur. Yerine koyun ve oradan uzaklaşın.
ETİKETLERİN İÇYÜZÜNÜ ORTAYA ÇIKARIN • ••3 PUAN
Pazarlamacıların ne kadar zeki olabildiklerini, aklınıza bile gelmeyecek şekillerde ve hatta yasal olduğunu hayal bile edemeyeceğiniz yollarla çalıştıklarını gördüğümde çok şaşırıyorum.
Aşağıdaki maddeleri okuyun ve satırların arasını okuyup şarlatanlıkları nasıl ortaya çıkartacağınızı öğrenin:
• Glütensiz: Bir ürünün glütensiz oluşu, sağlığınız için faydalı ve kalori bakımından hafif olduğu anlamına gelmez. Glüten; buğday ya da buğdayla işlenen yiyeceklerde bulunan bir proteindir. Çölyak hastası değilseniz ya da test edilmiş bir glüten hassasiyetiniz yoksa glüteni i ürünler tüketmek zorunda değilsiniz. Daha önce de belirttiğim gibi, glütensiz ürünler genellikle daha fazla kalori ve daha az life sahiptir; bunun yanı sıra çok daha pahalıdır. Bu kandırmacaların kurbanı olmayın.
• Tamamen doğal: Bu tip ürünler, abartmıyorum, hiçbir işe yaramaz. Elbette insanın aklına ürünün taze ve en az derecede işlenmiş olduğunu getirir. Hatta bazıları bu ibareyi, "organik" ibaresiyle bile karıştırır ancak bu ikisinin hiç alakası yoktur. Ruhsat alma açısından doğal ifadesinin hiçbir bağlayıcılığı yoktur ancak organik ürünler böyle değildir.
Bu kitabı KitapGalerisi'nden bu linke tıklayarak satın alabilirsiniz.Aynı şekilleri ya da hayvanları bulmanın amaç olduğu oyunlar vardır; bunlardan birini oynayan bir çocuk gördünüz mü hiç? Etiketlere bakarken yapmanızı istediğim şey tam olarak da bu. İsimleri farklı olsa da içeriği aynı olanları bulmanız. Etiketlerde yapılan en yaygın numara, şekeri farklı isimlerle yazmak; böylece şeker ilk üç sırada görünmez. Örneğin, içeriğinde yüksek oranda şeker bulunan bir ürünün etiketinde sakaroz, yüksek fruktozlu mısır şurubu, katı mısır şurubu, kahverengi şeker, glikoz ve diğer şeker içeriklerinin ismi yazılıdır; böyle yaparak şekeri etiketin üst sıralarından uzak tutmuş olurlar. Öyleyse üzerinde, şekerin farklı isimlerle yazılı olduğu bir etiket görürseniz sadece sizi şişmanlatacağı için değil, ayrıca prensip olarak da böyle gıdalara karşı olduğunuz için yerine geri bırakmalısınız.
YÜKSEK SESLE SÖYLEYİN •••3 PUAN
Adını telaffuz edemediğiniz bir ürünü satın almayın. Eğer içeriklerden biri, bilinen bir gıda ya da baharat değilse, muhtemelen GDO'lu veya saf olmayan, sahte, kimyasal bir içeriktir. Bunun yanı sıra obezojen olma ihtimali de yüksektir. Elbette böyle gıdaları tüketmek istemezsiniz; vücudunuzun böyle gıdalara ihtiyacı yoktur. Yerine koyun ve oradan uzaklaşın.
ETİKETLERİN İÇYÜZÜNÜ ORTAYA ÇIKARIN • ••3 PUAN
Pazarlamacıların ne kadar zeki olabildiklerini, aklınıza bile gelmeyecek şekillerde ve hatta yasal olduğunu hayal bile edemeyeceğiniz yollarla çalıştıklarını gördüğümde çok şaşırıyorum.
Aşağıdaki maddeleri okuyun ve satırların arasını okuyup şarlatanlıkları nasıl ortaya çıkartacağınızı öğrenin:
• Glütensiz: Bir ürünün glütensiz oluşu, sağlığınız için faydalı ve kalori bakımından hafif olduğu anlamına gelmez. Glüten; buğday ya da buğdayla işlenen yiyeceklerde bulunan bir proteindir. Çölyak hastası değilseniz ya da test edilmiş bir glüten hassasiyetiniz yoksa glüteni i ürünler tüketmek zorunda değilsiniz. Daha önce de belirttiğim gibi, glütensiz ürünler genellikle daha fazla kalori ve daha az life sahiptir; bunun yanı sıra çok daha pahalıdır. Bu kandırmacaların kurbanı olmayın.
• Tamamen doğal: Bu tip ürünler, abartmıyorum, hiçbir işe yaramaz. Elbette insanın aklına ürünün taze ve en az derecede işlenmiş olduğunu getirir. Hatta bazıları bu ibareyi, "organik" ibaresiyle bile karıştırır ancak bu ikisinin hiç alakası yoktur. Ruhsat alma açısından doğal ifadesinin hiçbir bağlayıcılığı yoktur ancak organik ürünler böyle değildir.
kitap
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder